所谓“溯源” ,即向上寻找发源地,探求事物的本源。

                                                        ——东汉·许慎《说文解字》

为了寻找优质的食材,将更多健康、美味的菜品呈现给广大的消费者,在历经数月的筹备之后,辣庄火锅团队出发前往内蒙古大草原,开始了本次溯源之行。

△收拾行囊,整装待发

在经过5个多小时的车程之后,我们抵达了本次溯源之旅的第一站——呼伦贝尔肉业集团。依托呼伦贝尔广袤天然草场的地缘优势,呼伦贝尔肉业集团目前拥有多个大型现代化核心生产基地,形成年屠宰加工肉牛32万头、肉羊30万只、肉驴10万头,熟食深加工产品2000吨,养殖育肥肉牛2.5万头的总产能-辣庄火锅加盟

在工作人员的指引下,我们来到了呼伦贝尔肉业集团旗下的草原牛养殖基地。

 

 

 

参观完毕之后,辣庄团队一行人又来到了辽阔的呼伦贝尔大草原上,感受大自然的风光,追溯自然生长的纯天然牛羊。

草原人民为我们送上了他们特有的祝福:一条洁白的哈达,将我们的心紧紧连接在一起;一杯甘醇可口的马奶酒,将草原人民对我们的美好祝福传递到了我们的手里。


第二天,我们参观了呼伦贝尔肉业集团牛肉制品加工场。在经过喷淋消毒后,我们走进肉制品加工间,参观屠宰及肉制品排酸环节。

在参观完屠宰加工之后,我们来到了草原,参观肉牛生长放养环境。

最后一天,我们开始前往本次溯源之旅的最后一站——草原羊养殖基地。

△羊舍之内,自有天地

△拥抱自然

回溯本次旅行,要由衷感谢亲切的呼伦贝尔肉业集团对本次溯源之旅的大力支持。未来辣莊会将更多优质健康美味的产品呈献给广大消费者。

辣庄火锅加盟电话:400-8451-777